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淮安市食品安全协会

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复旦大学无锡研究院等单位来我局考察透明食药监体系建设

2017-1-13 09:12| 发布者: 百合| 查看: 576| 评论: 0

111日,复旦大学无锡研究院、宿迁市食药监局、嘉兴捷玛物联科技公司等相关专家、领导来我局考察食品安全透明共治体系建设。邱金义局长,葛于元副局长,田卫东副局长,食品生产处、流通处、餐饮处负责人等陪同考察。

考察组一行实地参观了淮安万邦香料有限公司、珠海路农贸市场、神旺大酒店,现场观摩了我市生产环节、流通环节和餐饮环节透明平台的运营情况。

在万邦香料有限公司,考察组现场观摩生产环节透明合格平台使用情况,听取了企业使用情况汇报。通过交流,企业负责人表示,食品安全透明合格平台的使用有利于企业的质量控制、生产过程的监督和产品质量的保障,为企业健康、良性的发展保驾护航。

在珠海路农贸市场,考察组一行以普通消费者的身份实地体验了透明菜市场平台使用,安装透明食药监手机软件扫描摊主二维码,快速查询到蔬菜名称、检测项目、检测值和检测时间等详细信息。现场各位专家、领导大为赞叹,称通过此方法能方便、快捷的获取各种蔬菜的农残检测信息,有效杜绝不合格蔬菜进入市场流通,确保百姓放心消费。同时,各位专家、领导对软件的使用也提出了中肯的建议。

座谈会上,田卫东副局长就淮安市食品安全透明共治体系建设的缘由、理念思考、创新实践、取得的成效等情况向各位专家、领导做了详细介绍。

2016以来,淮安市食药监局加大推进透明共治体系建设。目前,已有2000多家餐饮企业加入“透明安全餐饮”平台、70多个农贸市场加入“透明放心菜市场”平台、50多家大型食品生产企业加入“透明合格食品生产”平台。接下来,将继续推进透明共治体系建设,努力形成全链条数据可贯通、全业态可覆盖、全流程可透明、全社会可参与、全过程可监督和全方位可评价的食品安全透明共治淮安模式。
    
在听取我局有关食品安全透明共治体系建设发展情况的汇报后,与会领导、专家给予了充分肯定。淮安食药监局利用信息化手段,实现实时监管,通过手机APP调动社会力量参与食品安全治理,在食品安全监管体系建设上摸索出了新途径。认为淮安模式的创设推行,政府主导支持是特色;职能部门主推是核心;企业主演配合是关键;开发服务方主做是重要支撑;社会共治主督是持续提升的动力所在。与会领导,专家表示,要学习好淮安经验,结合本地情况加快推广“食品安全透明共治淮安模式”。(康慨  翁梁)

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