请选择 进入手机版 | 继续访问电脑版

淮安市食品安全协会

  副会长单位签到排行  常务理事单位签到排行  理事单位签到排行  会员单位签到排行

加强协会异地交流 学习同行先进做法

2017-3-6 17:45| 发布者: 百合| 查看: 1837| 评论: 0

为加强与兄弟单位的交流沟通,学习同行先进经验、借鉴好的做法,推动我市协会工作再上台阶,更好的指导协会会员单位提档升级,力促全市食品产业在新的起点实现新的跨越。34日至5日,利用周末时间,在协会贾昀名誉副会长带领下,应部分会员单位及无锡市烹饪餐饮行业协会、旅游业协会邀请,淮安市食品安全协会一行4人专程赴无锡考察学习。

    在养乐多无锡工厂,贾会长一行深入工厂实地参观了解了企业活菌型乳酸菌乳饮料的生产过程,交流了企业在食品安全风险防控方面的先进做法,与淮安养乐多销售公司深入探讨了全面合作的可能,考虑可由市食品安全协会牵头,将美食与美景融合,组织淮安消费者及协会会员单位到无锡养乐多工厂实地参观,扩大协会及淮安养乐多销售公司影响,合作共赢。

在无锡君来湖滨饭店,无锡市烹饪餐饮行业协会陈为民会长、湖滨饭店陈钢总经理助理热情招待了贾会长一行,并实地观摩了湖滨饭店后厨环境及餐饮操作情况。据陈会长介绍,湖滨饭店为解决长期以来困绕消费者的很多饭店用洗涤剂消毒洗涤餐具,洗涤剂残留问题,在全国同行率先引入环保酵素,通过选择水果等相关餐橱废弃物自行制作环保酵素,用于客房的清洁打扫及餐具的洗涤,既消除了清洗剂残留可能对人体产生的危害,又践行了环保理念,很值得我市餐饮同行学习借鉴。

无锡艾迪花园酒店与我市食品安全协会会长单位----江苏食品药品职业技术学院酒店学院已有多年的合作办学历史,该酒店重视办学,投资教育。在多年与高职、中职的合作基础上,与淮安食品药品职业技术学院联合办学,深化校企合作,推行国际先进的前店后校模式,结合中国实际,把教育班办在酒店,充分发挥发挥酒店优良的育人环境优势,校企共同着力培养学生的职业道德、职业技能和创造创新能力,培养学生植根酒店业的感情,培养面向未来的国际化酒店人才和酒店职业经理人队伍,实现学校、学生、酒店、社会的共赢,多年来培养了数百名高素质酒店专用人才,为无锡酒店业发展作出了突出贡献。在无锡市旅游协会副会长、无锡艾迪花园酒店有限公司董事长陈善军先生的介绍陪同下,贾会长一行还深入酒店后厨,对酒店干净整洁、一尘不染的后厨及井然有序的管理叹为观止。并现场邀请陈为民会长、陈善军董事长能再到淮安上门指导,密切两市协会的合作交流。

    此次外出参观学习取经,大家纷纷表示受益很深,开拓了视野,拓展了思维,为我市食品安全协会更好的引进外地先进理念,服务全市食品业态,推动各项工作落实质量和水平提升,更好的服务全市食品千亿产业具有十分重要的意义。(康慨  刘晓娟)



发布主题 联系我们 官方QQ群

电话:0517-83999097  邮箱:[email protected]

Archiver|手机版|淮安市食品安全协会 ( 苏ICP备15016894号-1

Powered by 淮安市食品安全协会 © 2001-2018 淮安市食品安全协会.

您是本站第位访问者

返回顶部